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荟•吃 ‖ 蚝油牛肉:几分钟就搞定 鲜嫩多汁超下饭

2021-08-03 00:32 已有人浏览
本文摘要:2. 将牛肉切成薄片。 7. 锅中倒油油温六成热将腌好的牛肉倒进去炒熟捞出。 图文 | 红•宏 2、蚝油一定要小火炒出香味后再放牛肉蚝油不炒熟会有腥味的。 3. 内里加少许盐淀粉料酒蚝油腌制15分钟。 牛肉250g青菜3颗生姜1块大葱1短蚝油1大勺淀粉适量料酒适量油适量 牛肉高卵白低脂肪营养富厚适合我们每位人士。 1. 准备一块牛肉先冷冻一下好切片。 9. 将蚝油倒进去小火炒出香味。

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2. 将牛肉切成薄片。

7. 锅中倒油油温六成热将腌好的牛肉倒进去炒熟捞出。

图文 |红•宏

2、蚝油一定要小火炒出香味后再放牛肉蚝油不炒熟会有腥味的。

3. 内里加少许盐淀粉料酒蚝油腌制15分钟。

牛肉250g青菜3颗生姜1块大葱1短蚝油1大勺淀粉适量料酒适量油适量

牛肉高卵白低脂肪营养富厚适合我们每位人士。

1. 准备一块牛肉先冷冻一下好切片。

9. 将蚝油倒进去小火炒出香味。

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1、青菜焯水时放油颜色会越发脆绿。

蚝油牛肉

4. 准备一大勺蚝油将大葱和生姜洗洁净葱切马蹄脚生姜切片。

10. 再加适量料酒翻炒匀称。

8. 另起锅倒油爆香葱蒜。

12. 将焯水的青菜铺在盘子里。

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小窍门:

11. 加入炒好的牛肉翻炒匀称关火。

5. 大青菜去蒂洗洁净。

13. 最后将炒好的牛肉装盘有菜有肉很有营养哦。

6. 锅中加水水开后内里加少许盐和两滴油将青菜焯水一分钟。


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